TOP >  ニュースリリース >  8月のお勧め

8月のお勧め

8月は新子(シンコ)、新烏賊などを中心に夏に
お勧めの素材を仕入れております。
お食事にお酒の肴にお客様のお好みでお食事頂けます。

<白身>

鯒(こち)、鰈(かれい)、鰈昆布〆

<貝類>

石垣貝、つぶ貝、青柳、煮床伏

<光物>

新子(小肌稚魚)、鯵(あじ)、鰯(いわし)、魳(かます)

新子もだいぶ成長しました。

新子もだいぶ成長しました。

 

 

 

 

 

<その他>

白烏賊、白海老、車子、穴子、塩水うに

新烏賊も新鮮です。

新烏賊も新鮮です。

 

 

 

 

 

 

<野菜>

枝豆、賀茂なす田楽、etc・・・

 

2014-08-05
今月のおすすめコースのご案内ご利用案内店舗のご案内お問い合わせ
鮨鶴岡
東京都台東区浅草1-6-5
電話・FAX:03-6802-7173
【営業案内】
ランチタイム
 月曜日12:00~14:00
土・日・祝12:00~15:00
ディナータイム:17:30~22:30
(ラストオーダー22:00まで)
定休日:水曜日
 
Copyright © 2013-2018 Tsuruoka All rights reserved.